Cooks

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

EHPAD BRUN VERGEADE

France, RIOM ES MONTAGNES

Temps plein

CDD - 1 Mois

Updated: 7/31/2026

Dans le cadre d'un remplacement suite à un arrêt maladie, nous recrutons en CDD d'un mois un(e)cuisinier(e) du 22 juin au 24 juillet 2026.

Missions:

Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire
Entretien et hygiène des matériels et des locaux
Ranger des ustensiles et matériels
Réceptionner des marchandises
Veiller au strict respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité édictées

Qualités et compétences requises:

Maitriser les techniques culinaires (gamme de produits, mode de cuisson)
Connaissance et application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur (méthode HACCP)
Connaissances générales concernant les gestes et postures et manutention
Ponctualité
Rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'initiative
Savoir travailler en autonomie
Sens du travail en équipe
Discrétion professionnelle
Qualités relationnelles

Horaires semaine: 06h30-13h30 ou 11h30-18h30
1 WE sur 2: 8h30 -18h30

Prime Ségur de la Santé et primes dimanches et jours fériés

Vaccination Hépatite B obligatoire

Required experience

6 Mois - sur poste similaire si non diplômé, sur poste similaire si non diplômé, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, si débutant, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Eplucher des légumes et des fruits, E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 6/17/2026

Workplace

Location city: RIOM ES MONTAGNES

Country: France

Company

Employer name: EHPAD BRUN VERGEADE

Contact name: EHPAD BRUN VERGEADE - Mme Virginia DA COSTA

Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209WWGD