Commis de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement suite à un arrêt maladie, nous recrutons en CDD d'un mois un(e)cuisinier(e) du 22 juin au 24 juillet 2026. Missions: - Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire - Entretien et hygiène des matériels et des locaux - Ranger des ustensiles et matériels - Réceptionner des marchandises - Veiller au strict respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité édictées Qualités et compétences requises: - Maitriser les techniques culinaires (gamme de produits, mode de cuisson) - Connaissance et application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur (méthode HACCP) - Connaissances générales concernant les gestes et postures et manutention - Ponctualité - Rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'initiative - Savoir travailler en autonomie - Sens du travail en équipe - Discrétion professionnelle - Qualités relationnelles Horaires semaine: 06h30-13h30 ou 11h30-18h30 1 WE sur 2: 8h30 -18h30 Prime Ségur de la Santé et primes dimanches et jours fériés Vaccination Hépatite B obligatoire
6 Mois - sur poste similaire si non diplômé, sur poste similaire si non diplômé, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, si débutant, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Eplucher des légumes et des fruits, E