ASSISTANT MANAGER (H/F)
Le Restaurant du Chemin de Fer, établissement de cuisine traditionnelle française situé à Saint-Cergues en Haute-Savoie, recrute un(e) cuisinier(e) en CDD.
Vos missions:
Intégré(e) à une petite équipe, vous serez responsable du poste garde-manger: élaboration et dressage des entrées et plats froids. Vous participerez également à la confection des desserts et à la plonge en binôme avec le responsable de cuisine.
Conditions de travail:
Contrat: CDD jusqu'au 22 août 2026
Prise de poste: dès que possible
Durée hebdomadaire: 42 heures
Repos: dimanche soir, lundi et mardi
Service: travail en coupure
Salaire: 2 000 € net / mois
Poste non logé
Profil recherché:
Expérience en restauration exigée
Maîtrise du poste froid (entrées, plats froids, mise en place)
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Le restaurant étant mal desservi en transport en commun, le véhicule est recommandé (secteur rural)
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S