Cuisinier (H/F)
Restaurant à Margencel recherche son cuisinier sachant travailler en autonomie pour une cuisine traditionnelle française (100 % fait maison). Rapidité et rigueur sont souhaitées. Tenue de la cuisine: élaboration des entrées, plats et desserts, gestion des stocks, hygiène de la cuisine... CAP minimum et expérience exigés Poste à pourvoir de suite 39 h / semaine Ouverture les midis du lundi au vendredi + les vendredi soir et samedi soir Congés annuels: 3 semaines en août et 2 semaines à Noël Candidature par email uniquement.
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Dresser des plats pour le service, E, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, E