Grillardin / Grillardine (H/F)
Un restaurant de la zone commerciale CAP SUD AVIGNON recherche un grillardin ou une grillardine passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre leur équipe dynamique. En tant que grillardin(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments sur le grill, tout en garantissant une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Responsabilités: *Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité *Assurer la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill *Manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire *Maintenir un espace de travail propre et organisé *Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace *Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions d'amélioration *Veiller à la bonne gestion des stocks d'ingrédients nécessaires à la préparation Profil recherché: Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez: *Une expérience préalable en restauration, idéalement dans un rôle similaire *Des compétences solides en préparation culinaire et en service *Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire *Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, l'établissement sera ravis de vous accueillir au sein de leur équipe.
1 An(s) - en cuisine ou grilladin(e), en cuisine ou grilladin(e), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E