Second de cuisine (H/F)
CASA BELLEFOIS recrute un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le développement de son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel unique. Vos missions: - Production culinaire (mission principale) - Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - Vous garantissez la qualité, la régularité et la présentation des assiettes. - Vous secondez le chef dans l'organisation de la cuisine et le bon déroulement du service. - Vous êtes force de proposition sur les suggestions et l'évolution de la carte.
1 An(s) - Sur un poste identique, Sur un poste identique, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S