Cuisinier (H/F/X)
Pour notre département Administration Cuisine au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e): Chef de Cuisine (m/f/x) Missions: Fixer la charge de travail des cuisiniers, aides catering et plonge sur base du planningRéaffecter le personnel selon l'exécution de la charge de travailSuperviser la production en cuisine et plonge et gérer l'équipeParticiper à l'élaboration des nouvelles recettes avec le chargé de développement culinaireDécider par ordre de priorité la préparation des commandes spéciales ou service traiteur Profil requis: Critères minimaux requis pour le poste Posséder un CATP de cuisinier ou équivalent Connaître au moins une des langues officielles (Luxembourgeois, Français ou Allemand)Avoir des connaissances de base du matériel utilisé et des spécificités du cateringFaire le tri sélectif des déchetsAvoir une connaissance des normes HACCPAvoir des notions en bureautiqueAvoir l'esprit d'équipeEtre rigoureuxEtre organiséEtre autonomeAvoir des compétences en gestion d'équipesCandidat idéalAvoir une premier/ière expérience comme chef de cuisine est un atoutDes notions dans une autre langue seront considérées comme un atout
Expérience exigée