- La boucherie Monistrol recherche son(sa) futur(e) Boucher(e): Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous: - Sélectionnez et achètez les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découpez, désossez et préparez les pièces de viande - Présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparez des spécialités bouchères - Gèrez les stocks et l'approvisionnement CDI 35HOO, fermeture dimanche et lundi, expérience 3 MOIS OU DIPLOME SALAIRE 2100 SELON PROFIL ET EXP REPOS LE MERCREDI TOUTE LA JOURNEE
3 Mois, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S