Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Pour Plein Sud Restauration, dans notre Cuisine Centrale à AUBENAS (07), nous recherchons un RESPONSABLE PRODUCTION et SUVI CLIENTELE ( F/H )
Cette cuisine centrale fourni environ 2000 repas / jour
Assurer une production quotidienne:
Encadrer les personnels en cuisine
Garantir la qualité des produits finis, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la production
Participer à la gestion des besoins en réapprovisionnement, des commandes
Lien avec les clients
Faire le suivi des clients: Etablissements scolaires sur Aubenas
Déplacement à prévoir en clientèle ( Permis B nécessaire )
Il s'agit d'un CDI
Salaire de départ 2000 €/net/mois
Mutuelle prise en charge après 1 an d'ancienneté.
Poste du Lundi au Vendredi
Véhicule de fonction temps plein.
** Poste à pouvoir rapidement **
Le poste requiert:
Autonomie et polyvalence
Rigueur, Sens de l'organisation
Capacité d'adaptation
Bon esprit d'équipe
** Vous avez obligatoirement un diplôme en restauration et une expérience sur ce type de poste **
Pour candidater, envoyez votre cv détaillé par mail à:
3 An(s) - sur poste équivalent, sur poste équivalent, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S