Chef de rang (H/F)

Vous aurez pour missions:

• Effectuer la prise de commande, conseiller les clients,
• Effectuer le suivi des tables de son carré approprié,
• Effectuer le service et débarrasser les tables,
• Encaisser les clients,
• Encadrer le travail des commis,
• Effectuer la mise en place avant chaque service,
• Travailler en équipe,
• Respecter les lieux et les règles sanitaires,
• Avoir de bonnes connaissances en œnologie serait un plus.

Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.
De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.