Commis / Commise de salle runner (H/F)

Vous aurez pour missions:

• Effectuer la mise en place avant chaque service,
• S'assurer de la propreté de la salle, des réserves,
• Dresser et nettoyer, vérifier l'état des verres/couverts/tables,
• Effectuer le service des plats à table,
• Débarrasser,
• Respect des lieux et des règles sanitaires

Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.
De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.