Cooks

Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

1,970 EUR
CONVIVIO DR IDF
France, VELIZY VILLACOUBLAY
Temps plein
CDI
Updated: 9/7/2026

Nous recherchons des Commis de cuisine en restauration collection pour un site (restaurant d'entreprise) situé à Vélizy - 78.

Vos missions: PREPARATION ET REALISATION DE RECETTES DE BASE CHAUDES ET FROIDES

Préparer les denrées alimentaires

Couper et tailler les légumes

Confectionner les entrées et desserts froids

Surveiller les cuissons et s'assurer de la qualité gustative du produit

Accompagner les collègues au besoin SERVICE

Assurer le service à table, à l'assiette

Participer au réassort des marchandises

Accompagner les collègues au besoin RELATION EQUIPE

Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine RESPECT DES REGLES D'HYGIENE

Appliquer les procédures HACCP

Nettoyer et entretenir des locaux et le matériel

Required experience

1 An(s), Préparer, assembler des plats simples, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Préparer des plats culinaires, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S

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