BOUCHER A TEMPS COMPLET, EXPERIENCE 2 ANS MINIMUN, SOURCING FOURNISSEUR EXIGE
2 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Chaîne du froid, S, Machine de découpe de viande, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Normes sanitaires, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Accueillir, informer et orienter les clients, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Gérer les stocks de viandes et de produits associés, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels, S