Apprenti cuisinier (H/F)
Afin d'obtenir le CAP ou le BP service, vous apprendrez à effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Débutant accepté, Lecture de plan de salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Effectuer le service des plats à table, S, Nettoyer une salle de réception, S