Vos Missions En soutien direct du Chef et des Chefs de partie, vous participez activement à la production culinaire: Préparations: Réaliser les travaux préliminaires tels que l'épluchage, la découpe et le dressage simple. Mise en place: Contribuer à la préparation du poste avant le début du service. Envoi: Assister les Chefs de partie durant les coups de feu. Hygiène & Entretien: Veiller à la propreté constante du poste de travail et appliquer strictement les normes HACCP. Rigueur: Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes données. Profil Recherché Formation: Vous disposez d'une première expérience en cuisine ou d'une formation type CAP/BEP cuisine (appréciée). Qualités: Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et manifestez une réelle envie d'apprendre. Aptitudes: Dynamisme, esprit d'équipe, le poste requiert une bonne résistance au rythme soutenu du service. Discipline: Rigueur et respect des consignes sont essentiels pour ce poste.
1 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, #TDFE2026, S