Apprenti Patissier (H/F)
**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO Cuisine, en alternant périodes en centre et en entreprise. Vous serez formé à la réalisation de différentes préparations chaudes ou froides, à la gestion des approvisionnements, et à l'entretien du poste de travail.
Débutant accepté, 3ème achevée ou Brevet, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Préparer des repas, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Eplucher des légumes et des fruits, S