Assistant Directeur Opérationnel - Restauration H/F/X
RESPONSABILITÉS Analyser les demandes clients en appui aux ingénieurs projets: appels d'offres, plans, spécifications, cahiers des charges Réaliser les études de faisabilité (technique et planning) Consulter fournisseurs et sous-traitants, en lien avec le service achats Définir les budgets: matières premières, main-d'œuvre, sous-traitance, contrôles, transports Préparer les offres commerciales et techniques pour validation Entretenir la relation client et assurer le suivi de certains produits ou comptes Suivre les offres et gérer les indicateurs commerciaux Établir les plannings prévisionnels et préparer les documents d'exécution de contrat Assurer le suivi commercial des projets en cours QU'EST-CE QUI EST GÉNIAL DANS CE TRAVAIL ? Une entreprise familiale, à taille humaine, où votre travail a un impact visible De vraies responsabilités et de l'autonomie, sans process inutiles Un poste accessible aux juniors, avec une vraie formation à la clé Une entreprise stable, sur des marchés porteurs et à dimension internationale Un environnement de travail agréable, au vert
Calculation engineer