Assistant Directeur Opérationnel - Restauration H/F/X
RESPONSABILITÉS
Analyser les demandes clients en appui aux ingénieurs projets: appels d'offres, plans, spécifications, cahiers des charges
Réaliser les études de faisabilité (technique et planning)
Consulter fournisseurs et sous-traitants, en lien avec le service achats
Définir les budgets: matières premières, main-d'œuvre, sous-traitance, contrôles, transports
Préparer les offres commerciales et techniques pour validation
Entretenir la relation client et assurer le suivi de certains produits ou comptes
Suivre les offres et gérer les indicateurs commerciaux
Établir les plannings prévisionnels et préparer les documents d'exécution de contrat
Assurer le suivi commercial des projets en cours
QU'EST-CE QUI EST GÉNIAL DANS CE TRAVAIL ?
Une entreprise familiale, à taille humaine, où votre travail a un impact visible
De vraies responsabilités et de l'autonomie, sans process inutiles
Un poste accessible aux juniors, avec une vraie formation à la clé
Une entreprise stable, sur des marchés porteurs et à dimension internationale
Un environnement de travail agréable, au vert
Calculation engineer