Wil jij meewerken aan het bewaken van voedselveiligheid en kwaliteit in een productieomgeving, en combineer je graag labo-analyses met kwaliteitscontrole op de werkvloer? Dan is deze job misschien wel iets voor jou! Functieomschrijving: Nemen van stalen van grondstoffen, halffabricaten en afgewerkte producten. Uitvoeren van bacteriologische analyses (± 80%):Verdunningen maken. Werken met voedingsbodems. Bodems afwegen en analyses uitvoeren. Uitvoeren van chemische analyses (± 20%), o.a. in het kader van waterzuivering:Bepalen van stikstof, fosfaten, COD, … Resultaten vergelijken met normen en specificaties. Analyseresultaten registreren in het daarvoor voorziene systeem. Flexibel inspringen als kwaliteitscontroleur in de productie (bij vervanging):Controleren van gewicht, lasnaden, codes en verpakking. Stalen nemen voor controles en smaaktesten. Controleren van meetinstrumenten en metaaldetectie. Signaleren van afwijkingen aan de leidinggevende. Opvolgen van hygiëne op de productielijnen. Mee beslissen over blokkeringen of afkeuring van producten en rapporteren van afwijkingen. Opleiding in agro- en biotechnologie, biomedische laboratoriumtechnologie, voedingsmiddelentechnologie, diëtetiek, landbouw, (bio)chemie of gelijkwaardig door ervaring. Ervaring in de voedingssector is een pluspunt, geen must. Ervaring met een ERP-pakket (bv. SAP) is een extra troef. Je werkt graag in team en communiceert vlot met verschillende niveaus. Je durft beslissingen nemen en bent stressbestendig. Je spreekt vlot Nederlands en kan je goed uitdrukken in het Frans. Je bent flexibel en bereid om in verschillende ploegen te werken.
Chemistry technician (2 years), Scientific laboratory technician (2 years)