Kwaliteitscontroleur / Laborant voeding – 2-ploegen – Regio Ardooie

Kwaliteit en voedselveiligheid vormen de basis van een succesvol productieproces. Voor een toonaangevende producent van diepgevroren groenten in de regio Ardooie zoeken we een kwaliteitscontroleur / laborant voeding in een 2-ploegenstelsel.

Deze functie combineert laboanalyses met kwaliteitscontroles op de werkvloer en speelt een cruciale rol in het bewaken van productkwaliteit, traceerbaarheid en food safety. Een afwisselende uitdaging binnen een moderne voedingsomgeving waar kwaliteit centraal staat van grondstof tot eindproduct.

Wat ga je doen:

• Bewaken van de productkwaliteit tijdens het volledige productie-, verwerkings- en verpakkingsproces.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op grondstoffen, halffabricaten en afgewerkte producten volgens vastgelegde normen en klantspecificaties.
• Controleren van productieparameters volgens het kwaliteitsplan en registreren van afwijkingen.
• Signaleren van kwaliteitsproblemen en bijdragen aan corrigerende maatregelen.
• Uitvoeren van visuele inspecties na reinigingsactiviteiten en vrijgeven van productielijnen volgens de geldende procedures.
• Verifiëren van verpakte goederen op correcte codering, etikettering en conformiteit met productspecificaties.
• Opvolgen van traceerbaarheidsprocedures en ondersteunen van een sluitend food safety-beleid.
• Instellen, controleren en opvolgen van scanners en controlesystemen binnen het verpakkingsproces.
• Uitvoeren van laboanalyses en kwaliteitsmetingen ter ondersteuning van kwaliteitsborging en procescontrole.

Je hebt een bachelor diploma in en bent een echte teamspeler die graag samenwerkt in een hechte ploeg.
Nauwkeurigheid en oog voor detail typeren de dagelijkse aanpak.
Sterke interesse in kwaliteitscontrole, voedingskwaliteit en voedselveiligheid.
Zelfstandig kunnen werken binnen duidelijke procedures en kwaliteitsrichtlijnen.
Kritisch denkvermogen gecombineerd met een oplossingsgerichte ingesteldheid.
Goede communicatieve vaardigheden en een constructieve samenwerking met productie- en kwaliteitsafdelingen.
Vertrouwd met digitale toepassingen en administratieve registratiesystemen.
Bewust omgaan met kwaliteit, veiligheid, milieu en hygiënevoorschriften binnen de voedingsindustrie.