KONOBAR / KONOBARICA

Opis posla:
Priprema salu i ostale prostorije za redovan početak rada i posebne prigode
Priprema inventar i prostorije za usluživanje
Prima goste, razmješta ih i vodi na njihovo mjesto
Prima narudžbe, blokira, izdaje račun i naplaćuje
Uslužuje goste s hranom i pićima
Zakonski je odgovoran za izdavanje i točnost računa
Financijski je odgovoran za ispravnu naplatu izdanih računa i vođenje blagajne/konobarskog novčanika
Obračunava dnevni utržak i novac uz specifikaciju predaje u blagajnu
Odgovoran je za razbijeni inventar i njegovu nadopunu
Samostalno rješava jednostavne reklamacije gostiju
Poznaje i primjenjuje SOP-e restorana
Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu

UVIJETI:

KV konobar
2 godine radnog iskustva
1 godina na poslovima posluživanja

BENEFITI:

Stabilno radno okruženje u rastućoj organizaciji
Mogućnost stalnog zaposlenja i napredovanja
Podršku tima i rukovodstva u radu i stručnom razvoju
Razvoj karijere
Kvalitetan samački smeštaj
3 Obroka dnevno
Plaćeni putni troškovi dolaska na Otok
Bonusi za preporuke
Nagrade za Top Performere i povratnike