Vous réalisez les différentes étapes pour la fabrication du pain ( Travail en atelier ):
-Être capable d'appliquer des recettes à la perfection
-Façonner, bouler à la main
-Pétrissage à la Française
-Connaître et appliquer les normes d'hygiènes relatives aux denrées alimentaires (HACCP)
-Réaliser la cuisson
-Défourner les produits.
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e), justifiant d'au moins 2 ans d'expérience dans le métier.
Le candidat idéal est autonome, rigoureux et apprécie le travail en équipe.
CDR ou CDD de 3 mois renouvelable une fois qui sera suivi d'un CDI
Salaire en fonction de l'expérience
Chèques repas de 6 euros/jours.
20 Jours de congé légaux.
Not Specified (1 year), Not Specified (1 year), Not Specified (1 year)