KUHAR/ KUHARICA
Opis poslova: Pranje kuhinjskog i stolnog posuđa pomoću profesionalne perilice posuđa te održavanje čistoće i higijene radnog prostora. Pripremu i izradu salata prema zadanim recepturama i standardima. Slaganje i dekoriranje deserata za posluživanje u skladu s uputama i propisanim normama. Pripremu povrća za daljnju obradu (pranje, guljenje, čišćenje, rezanje i sortiranje). Održavanje čistoće kuhinjske opreme, radnih površina i pomoćnih prostorija. Poštivanje sanitarnih, higijenskih i sigurnosnih propisa te pravilno rukovanje namirnicama i opremom. Pružanje pomoći kuharima i ostalom kuhinjskom osoblju u obavljanju svakodnevnih zadataka prema potrebi.
Not Specified