ČISTAČ/ICA
Opis posla: - obrada (pranje i čišćenje) namirnica za pripremu obroka - posluživanje obroka - pospremanje restorana nakon objeda (skupljanje posuđa i čaša, dezinfekcija stolova, pranje podova) - preuzimanje nečistog posuđa po ustanovi, nakon obroka po sobama - održavanje higijene u kuhinji i restoranu - pranje kuhinjskog posuđa - čišćenje radnih površina, upotrijebljenih alata i uređaja - sortiranje i skladištenje dostavljene robe (zaliha namirnica) po pravilima HACCP sustava - odlaganje otpadnog materijala u skladu s propisima o zaštiti okoliša - ostali poslovi po nalogu kuhara - obavljanje ostalih poslova po nalogu poslodavca.
Not Specified