Versnijden en verwerken: Het vakkundig verwerken en versnijden van vers kwaliteitsvlees.
Bereidingen: Het maken en aantrekkelijk presenteren van traiteurbereidingen en specialiteiten.
Kwaliteitsbewaking: Mee zorgen voor orde, hygiëne (HACCP) en de algemene kwaliteit in het atelier.
Teamwork: Nauw samenwerken met collega's binnen een hechte en familiale werksfeer.
Ervaring: Aantoonbare professionele ervaring als beenhouwer/slager is vereist.
Zelfstandigheid: Je kunt vlot, nauwkeurig en zelfstandig te werk gaan.
Instelling: Een gemotiveerde, positieve houding met een scherp oog voor kwaliteit.
zaterdagwerk is geen probleem
Butcher (5 years)