Laborant

Als labomedewerker zijn jouw taken:

Fysicochemische, bacteriologische en organoleptische controles uitvoeren volgens het controleschema
Eindproducten beoordelen en vrijgeven – of waarschuwen voor risico's
Niet-conformiteiten rapporteren en documenteren, met focus op voedselveiligheid
Proeverijen organiseren en stalen voorbereiden voor klanten
Laboonderzoeken doen voor productontwikkeling en resultaten vastleggen
Fermenten en labomateriaal beheren, voorraden aanvullen en bestellingen checken
Meettoestellen onderhouden, kalibreren en tussen tussentijds controleren
Incidenten rapporteren en samenwerken met de preventieteam
TSO Chemie-achtergrond (of gelijkwaardig diploma) – Je kent de basisprincipes
Scherpe zintuigen – Je proeft, ruikt en beoordeelt voedingsproducten kritisch
Oog voor detail – Vlot én nauwkeurig werken zonder fouten
Digitaal handig – Je werkt makkelijk met Word en registratiesystemen
Flexibel – Je bent bereid in 2-ploegensysteem te werken (week 1: 6u–14u, week 2: 9u–17u)
Communicatief en samen – Je werkt zelfstandig én prettig in team

Nice-to-have: Ervaring in voedingslabo of kwaliteitscontrole