priprema, prigotavlja, dekorira i izdaje jela prema propisanim standardima
pripravlja potrebnu količinu namirnica, usitnjava i obrađuje do finalne obrade
radi na posluživanju doručka prema hotelskim standardima
osigurava atraktivnu prezentaciju jela
pomaže u preuzimanju namirnica, sirovina i materijala od dobavljača i sa skladišta
zajedno s voditeljem smjene vodi evidenciju o utrošenom materijalu
brine o pravilnom korištenju i čuvanju namirnica te kontrolira isteke trajanja robe
vodi brigu o čistoći i higijeni u kuhinji
prijavljuje tehničke kvarove i eventualne štete
i ostali poslovi u duhu radnog mjesta po nalogu rukovoditelja.
Odgovornosti:
odgovoran je za pravovremeno, pravilno i kvalitetno izvršavanje poslova i delegiranih zadataka
odgovoran je za kvalitetu usluge i proizvoda
odgovoran je za rad prema HACCP-u.
Uvjeti:
iskustvo minimalno 1 godina na istim ili sličnim poslovima, poželjno iskustvo u hotelima, preciznost, točnost i urednost, timski rad, kreativnost, samostalnost u radu.
Poslodavac nudi:
zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od 3 mjeseca
The amount is automatically converted to EUR using the current exchange rate. After successful payment, an invoice will be issued according to the billing details listed below in your user profile.