KUHAR/ICA (MOLUM HOTEL & RESIDENCES)
Opis posla: - priprema, prigotavlja, dekorira i izdaje jela prema propisanim standardima - pripravlja potrebnu količinu namirnica, usitnjava i obrađuje do finalne obrade - radi na posluživanju doručka prema hotelskim standardima - osigurava atraktivnu prezentaciju jela - pomaže u preuzimanju namirnica, sirovina i materijala od dobavljača i sa skladišta - zajedno s voditeljem smjene vodi evidenciju o utrošenom materijalu - brine o pravilnom korištenju i čuvanju namirnica te kontrolira isteke trajanja robe - vodi brigu o čistoći i higijeni u kuhinji - prijavljuje tehničke kvarove i eventualne štete i ostali poslovi u duhu radnog mjesta po nalogu rukovoditelja. Odgovornosti: - odgovoran je za pravovremeno, pravilno i kvalitetno izvršavanje poslova i delegiranih zadataka - odgovoran je za kvalitetu usluge i proizvoda - odgovoran je za rad prema HACCP-u. Uvjeti: - iskustvo minimalno 1 godina na istim ili sličnim poslovima, poželjno iskustvo u hotelima, preciznost, točnost i urednost, timski rad, kreativnost, samostalnost u radu. Poslodavac nudi: - zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od 3 mjeseca - topli brok - radnu uniformu. Očekivano trajanje rada: do 31. 5. 2027.
Not Specified (12 months)