Keukenmedewerker Gezocht 20u
Ben jij een gepassioneerde chef met een liefde voor smaak en creativiteit? Als keukenverantwoordelijke zorg jij ervoor dat alles in de keuken perfect verloopt. Van voorbereiding tot het dresseren van gerechten: jij houdt het overzicht en garandeert kwaliteit op elk bord. Jouw verantwoordelijkheden: Je stuurt de dagelijkse werking van de keuken aan Je controleert en bewaakt de kwaliteit van alle gerechten Je plant aankopen en stemt deze af op de verwachte drukte Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, menu’s en verbeteringen Je zorgt voor een vlotte samenwerking tussen keuken en zaal Je volgt strikt de HACCP-richtlijnen Je behandelt feedback en klachten professioneel Je blijft op de hoogte van culinaire trends en innovaties Je hebt minstens 2 jaar ervaring in de keuken Je spreekt zeer goed Nederlands Je bent creatief, gepassioneerd en houdt van experimenteren Je werkt gestructureerd en hebt oog voor detail Je blijft rustig onder druk en bent oplossingsgericht Je bent een echte teamplayer met verantwoordelijkheidszin Flexibele uren vormen voor jou geen probleem
Chef (2 years)