Opis poslova Organizacija i vođenje rada u ugostiteljskom objektu, planiranje i koordinacija pripreme obroka, raspored i nadzor rada kuhinjskog osoblja, kontrola kvalitete i normativa, briga o higijenskim i sanitarnim standardima, naručivanje i kontrola namirnica te odgovornost za uredno i učinkovito funkcioniranje kuhinje. Organizacijske sposobnosti, samostalnost u radu i iskustvo u vođenju tima. Uvjeti Najmanje 6 godina iskustva na poslovima vođenja ugostiteljskog objekta ili na istim/sličnim poslovima organizacije i rukovođenja radom ugostiteljskog objekta.
Not Specified (72 months)