VODITELJ / VODITELJICA KUHINJE

BLUE RAIN d.o.o.

Croatia, SPLIT

Full time

Contract

Updated: 5/14/2026

Opis poslova:
organizira, vodi i nadzire rad kuhinje
osigurava primjenu standarda, recepata i normativa
kontrolira kvalitetu pripreme hrane i pravilno rukovanje namirnicama
upravlja narudžbama, zalihama i skladištenjem namirnica
odgovoran za higijenu kuhinje i provođenje HACCP standarda
sudjeluje u izradi jelovnika i planiranju rada tima
educira i razvija zaposlenike
aktivno sudjeluje u pripremi toplih i hladnih jela

Required experience

Not Specified (60 months)

Job offer details

Work schedule: Full time

Number of posts: 1

Job offer language: Croatian (hr)

Workplace

Location city: SPLIT

Country: Croatia

Company

Employer name: BLUE RAIN d.o.o.

City: SPLIT