Functie:
Je werkt onder leiding van de chef de partie of kok en ondersteunt bij de dagelijkse keukenactiviteiten.
Taken:
Helpen bij de mise-en-place (wassen, snijden, voorbereiden van ingrediënten)
Bereiden van eenvoudige gerechten, garnituren, salades en desserts
Assisteren tijdens de service volgens instructies van de kok
Opruimen en schoonmaken van keuken en materiaal
Zorgen voor hygiënische opslag en naleving van veiligheidsnormen
Meehelpen bij ontvangst en controle van leveringen
Profiel:
Gemotiveerd en leergierig
Interesse in koken en keukenwerking
Oog voor hygiëne en orde
Teamspeler
Keukenhulp (1 day)