Hulpkok
Taken
Ondersteunen van de dagelijkse keukenwerking
Voorbereiden (mise-en-place) van gerechten en componenten
Assisteren tijdens service (warm en/of koud)
Correct toepassen van recepten en werkmethodes
Mee instaan voor orde, netheid en hygiëne (HACCP)
Opruimen en schoonhouden van werkposten
Samenwerken met kos en keukenverantwoordelijke
Verantwoordelijkheden
Kwaliteit en tempo aanhouden tijdens drukke services
Correct omgaan met grondstoffen en materiaal
Instructies opvolgen en zelfstandig werken binnen je rol
Betrouwbare aanwezigheid volgens afgesproken planning
Ervaring in een professionele keuken is een meerwaarde
Je kan werken onder tijdsdruk en in teamverband
Je bent flexibel inzetbaar binnen afgesproken uurroosters
Avond- en weekendwerk zijn geen probleem
Je werkt nauwkeurig en hygiënisch
We streven naar gemiddeld 4 vrije weekenddagen per maand, in overleg met het team
Indien je ervaring hebt, is kennis van de Engelse taal voldoende