Voor een klant zijn wij op zoek naar een nieuwe collega om hun team te versterken als keukenmedewerker!
Functieomschrijving:
Als keukenmedewerker ondersteun je de keuken bij de dagelijkse werkzaamheden, met als doel het bereiden en serveren van kwalitatief hoogwaardige gerechten.
Taken:
Voorbereiden van ingrediënten (snijden van groenten, portioneren van vlees en vis, voorbereiden van sauzen)
Volgen van recepturen en instructies van de chef-kok
Zorgen voor een hygiënische en georganiseerde werkplek volgens HACCP-richtlijnen
Assisteren bij het koken en voorbereiden van gerechten
Veilig en efficiënt gebruik van keukenapparatuur
Communiceren met keuken- en bedieningspersoneel
Naleven van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften
Bewaken van de kwaliteit en consistentie van gerechten.
Enthousiasme en interesse in de keuken.
Liefde voor food
Team player
Plichtsbewust; met oog voor orde, structuur, netheid en hygiëne
Bereidheid om te werken in een dynamische omgeving.
Teamspeler die goed kan samenwerken met collega's.
Flexibiliteit om te werken in shifts en in het weekend.
Keukenhulp (1 day)