Assistent Manager - Restaurant Gent
Hoe ziet je werkdag eruit? Als assistent restaurant manager ondersteun je de dagelijkse werking en ben je zichtbaar op de vloer. Je helpt het team tijdens service, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat alles vlot verloopt. Je stemt af met keuken en collega’s en denkt mee over planning en verbeteringen. Uitdagingen pak je stap voor stap aan, samen met je team. Taken in het kort: Begeleiden van collega’s tijdens de service Mee zorgen voor een vlotte en kwalitatieve werking Ondersteunen bij planning en organisatie Werken volgens afgesproken procedures en kwaliteitsnormen Herken je jezelf hierin? Als assistent restaurant manager heb je ervaring in een gelijkaardige rol binnen de horeca. Je hebt al gewerkt in een omgeving waar kwaliteit en service belangrijk zijn en weet hoe je een team begeleidt tijdens drukke momenten. Je communiceert duidelijk, houdt overzicht en werkt gestructureerd.
accommodatiemanager, restaurantmanager