Küchenchef/in
Sie möchten in einem erstklassigen Hotelbetrieb arbeiten? Dann ist das Hotel Hanneshof die perfekte Adresse. Wir sind ein gehobenes 4* Hotel in Kleinarl. Das Hotel Hotel Hanneshof, im wunderschönen Kleinarl, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller internationaler Gourmetküche, Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Sie bietet jedem, der hier arbeitet und lebt, eine Heimat zum Wohlfühlen. Der Hanneshof ist ein Ort, umgeben von unvergleichbar schöner Natur, nicht nur zum Arbeiten - sondern auch zum Leben. Wir bieten ihnen eine tolle Unterkunft in unserem neu errichteten Personalhaus. Unsere Personalwohnungen bieten dir: * eigene Küche * Balkon oder Terrasse * kostenlosen W-Lan * TV * Fitnessraum * Waschraum (Waschmaschine und Trockner) * kostenloser Parkplatz Wenn Sie Teil eines erfolgreichen motivierten Teams werden wollen und Hotellerie und Gastronomie auf hohem Niveau schätzen sind sie bei uns am richtigen Platz. Wir suchen 1 Küchenchef/in Saisonstelle ab 01.06.2026. Mit Option zur Weiterbeschäftigung in der Folgesaison. Sie verfügen über Kenntnisse in der Halbpensions- Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden? Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln. Ihre Aufgaben und Anforderungen: * Aktive Gestaltung eines 5 Gänge Wahlmenüs (Halbpension) * Küchen Organisation und Wareneinkauf * Berufserfahrung in der gehobenen Pensionsküche * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten * Verantwortungsbewusstsein und Gastorientierung * Belastbarkeit und Flexibilität * Qualitätsbewusstsein und Kreativität Warum es sich lohnt, in unser Team zu kommen: * Einen tollen Arbeitsplatz in einem engagierten Team, bei einer 6- oder 5-Tage Woche * Wir bieten dir eine Unterkunft in unserem brandneuen Personalhaus Alpin Lodge Kleinarl. * Monatsgehalt laut KV je nach Berufsjahren, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation + Prämien Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto, ev. Zeugnisse) an: Hotel Der Hanneshof ****Deluxe z.H. Josef Schernthaner Brunnleitenweg 6 5603 Kleinarl Email: Tel.: +43 664/1605626 https://www.hanneshof-kleinarl.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 2.641,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.