Keukenmedewerker

<p>Heb jij een passie voor koken en wil je deel uitmaken van een team dat authentieke <strong>Franse gerechten</strong> op topniveau bereidt? Dan is dit jouw kans!</p><p>Voor ons restaurant in het hart van <strong>Brugge</strong>, gespecialiseerd in de klassieke en moderne <strong>Franse keuken</strong>, zoeken wij een gemotiveerde <strong>keukenmedewerker</strong> die onze chef en keukenteam ondersteunt bij de dagelijkse mise-en-place en service.</p><h3>Jouw taken:</h3><ul><li>Voorbereiden van ingrediënten (snijwerk, sauzen, garnituren, etc.)</li><li>Assisteren bij het opmaken en afwerken van borden</li><li>Zorgen voor orde en netheid in de keuken (volgens HACCP-normen)</li><li>Meewerken aan de mise-en-place voor lunch en/of diner</li><li>Ondersteunen van de chef en sous-chef waar nodig</li></ul><p> </p> <![CDATA[<h3>Wat wij verwachten:</h3><ul><li>Ervaring in de keuken</li><li>Ervaring met patisserie is een pluspunt</li><li>Interesse in de Franse gastronomie en bereid om te leren</li><li>Netheid, punctualiteit en teamgericht werken</li><li>Flexibel inzetbaar (ook weekends en avonden)</li><li>Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne</li></ul>

keukenhulp (1 day)