KUHAR/ICA BAR ZANZIBAR Radni zadaci i obaveze: - planiranje i nabava namirnica - kalkulacija troška - spremanje jela prema pravilima struke - pridržavanje propisa a skladištenje - koordinacija osoblja u kuhinji, samostalnost i odgovornost, te sposobnost planiranja i organiziranja posla - posjedovanje HACCP znanja
Not Specified (12 months)