Samostalna priprema i prezentacija jela Organizacija rada u kuhinji Kontrola kvalitete namirnica Poštivanje higijenskih standarda (HACCP) Kreativnost Pedantnost i preciznost Brzina i učinkovitost Poznavanje mediteranske / domaće / internacionalne Organizacijske sposobnosti Spremnost na timski rad i rad u smjenama
Not Specified (24 months)