OPIS POSLOVA: pripremanje namirnica za kuhanje obavljanje jednostavnih i složenih pripremnih kuharskih radnji samostalno osmišljavanje i predlaganje gotovih jela pripremanje jela po utvrđenim normativima vođenje evidencije o utrošku materijala vođenje evidencije propisane HACCP sustavom pomaže ili obavlja porcioniranje gotovih jela kontroliranje popunjavanja buffeta za vrijeme obroka briga o čistoći strojeva, posuđa za kuhanje, prženje i pečenje
Not Specified (12 months)