OPIS POSLOVA:
preuzimanje materijala iz priručnog skladišta prema potrebama jelovnika i uputama kuhara
pere živežne namirnice, obavlja jednostavnije kuhinjske radnje i pomaže kod složenijih kuhinjskih radnji
priprema grubo voće i povrće
priprema doručak te jednostavnija predjela i jela
pomaže kod izdavanja jela i popunjavanja buffea
čisti strojeve, posuđe za kuhanje, prženje i pečenje
obavlja i druge poslove po potrebi ili po nalogu neposrednog rukovoditelja