DEMI-CHEF DE PARTIE (M/W/D)

"Zeig mir den Platz an der Sonne" singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation. 3 DEMI-CHEF DE PARTIE (M/W/D) Unser mehrfach ausgezeichnetes À-la-carte Restaurant La Terrasse (3 Hauben / 95 Punkte) sucht ab Ende März 2026 bis Anfang Januar 2027 drei motivierte:n Demi-Chef:in de Partie (m/w/d), die/der mit uns gemeinsam auf höchstem Niveau kocht.   Ihre Aufgaben: º       Werden Sie zum Team-Member in einem der besten 5-Sterne-Superior Hotels und Restaurants in Österreich (unter den Top 10, 3-Hauben, 95 Punkte). º       Sie planen und organisieren die Abläufe an Ihrem Posten, einschließlich der Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen À-la-carte-Service. º       Sie bringen Ihre kreativen Ideen in die Gestaltung der Speisekarte ein und Sie gestalten aktiv das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste mit. º       Sie achten auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen und Sie stellen die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygiene-Standards sicher.    Ihr Profil: º       Sie sind kreativ und haben ein offenes Ohr für neue Ideen und Trends in der Gastronomie. º       Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt. º       Teamarbeit, Flexibilität und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich. º       Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind Ihnen wichtig. º       Sie sprechen Deutsch und/oder Englisch und bringen die nötigen Sprachkenntnisse für Ihren Job mit. º       Sie denken selbstständig, arbeiten bereichsübergreifend und übernehmen Verantwortung.   Das bieten wir Ihnen an: º       Freie Verpflegung º       Kostenlose Unterkunft inklusive Waschsalon, W-Lan, Bett- und Frotteewäsche º       Parkplatz º       Fitnessstudio º       Mitarbeiter Strandbad "Piccolo Paradiso"   Wenn das nach der perfekten Gelegenheit für Sie klingt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung im Hotel Schloss Seefels!   Arbeitszeiten: 5 Tage/Woche - 45 Stunden/Woche Bezahlung: ab € 2.100,- netto (entsprechen ca. € 2.880,-- brutto) Die Entlohnung erfolgt nach dem gültigen Kollektivvertrag für das Hotel- & Gastgewerbe des jeweiligen Bundeslandes (Hotel Schloss Seefels - Kärnten, Hotel Das Tyrol - Wien, Hotel Knappenhof - Niederösterreich, Hotel Lemongarden - Österreich). Die Bereitschaft zur Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto hängt von Ihrer Qualifikation und Erfahrung bei allen freien Stellen ab.  Bewerbungen richten Sie bitte mit Lebenslauf und allen relevanten Unterlagen, einschließlich eines Lichtbildausweises, per E-Mail an Frau Birgit Köfer unter der Adresse.           HOTEL SCHLOSS SEEFELS ¿¿¿¿¿S Hotel Schloss Seefels HEMASI Hotelbetriebs GmbH Töschling 1, 9212 Techelsberg am Wörthersee T +43 4272 2377-902 https://www.seefels.at Das Mindestentgelt für die Stellen als DEMI-CHEF DE PARTIE (M/W/D) beträgt 2.880,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.