SOBAR/SOBARICA NA TURISTIČKOM BRODU (KRSTARENJA PO JADRANU)
Oglas za posao: Konobar/ica na turističkom brodu (krstarenja po Jadranu)
Tražimo komunikativnu, odgovornu i ljubaznu osobu za radno mjesto konobara/ice na turističkom brodu koji obavlja višednevna krstarenja Jadranom tijekom sezone. Usluga se odvija na bazi polupansiona (doručak i ručak) te dodatne prodaje pića tijekom dana.
Opis posla
Konobar/ica je zadužen/a za posluživanje hrane i pića gostima, brigu o urednosti blagovaonice i zajedničkih prostora te pružanje profesionalne i ugodne usluge tijekom cijelog boravka gostiju na brodu.
Ključne dužnosti i odgovornosti
priprema blagovaonice i servisnog prostora prije obroka
posluživanje doručka i večere gostima (polupansion)
posluživanje pića i vođenje evidencije potrošnje
održavanje čistoće stolova, šanka i servisnog prostora
postavljanje i raspremanje stolova te priprema pribora i posuđa
komunikacija s gostima i pružanje informacija o jelima, piću i rasporedu na brodu
naplata i vođenje osnovne evidencije prodaje (prema uputama)
suradnja s kuharom i ostatkom posade radi kvalitetne organizacije usluge
pomoć pri ukrcaju i iskrcaju gostiju kada je potrebno
pridržavanje higijenskih i sigurnosnih standarda rada
Uvjeti
poželjno iskustvo rada kao konobar (restoran, hotel, brod ili slična okruženja)
ljubaznost, profesionalnost i razvijene komunikacijske vještine
odgovornost i urednost u radu
spremnost na timski rad i boravak na brodu tijekom trajanja ture
sposobnost rada u dinamičnom okruženju
znanje engleskog jezika (obavezno), poznavanje dodatnih jezika prednost
Nudimo
rad na turističkom brodu tijekom krstarenja Jadranom
osiguran smještaj i prehranu na brodu
redovita primanja i mogućnost napojnica
ugovor na određeno (sezonski rad) uz mogućnost daljnje suradnje
rad u profesionalnom i prijateljskom timu
Zainteresirani kandidati mogu poslati životopis uz naznaku iskustva i dostupnosti za sezonu.
Not Specified