Chefs de partie (m./w.)
Wir haben uns in Wien zu Dem Frühstücks- und Brunch Hotspot der Stadt entwickelt! All unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, wir verzichten zur Gänze auf künstliche Inhaltsstoffe oder Geschmacksverstärker... außerdem besteht unsere Karte mittlerweile zu über 80% aus veganen und vegetarischen Speisen... Wir suchen: 1 Chef de partie (m./w./d.) Ihre Aufgaben: * Zuständig für einen reibungslosen Arbeitsablauf des à la Cartebereiches * Unterstützung des Küchenverantwortlichen * Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle * Herstellung von kalten und warmen Speisen für das à la carte Geschäft, Buffets und Sonderveranstaltungen * Mitarbeiter_innenführung * Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm * Wareneinnahme und Kontrolle der Qualität und Quantität Ihr Qualifikationen: * abgeschlossene Berufsausbildung * einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie * selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * hohes Qualitätsbewusstsein * hohe Fach und Sozialkompetenz * Flexibilität und Belastbarkeit * Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit. Arbeitszeit: * Vollzeitbeschäftigung von 07:00 bis 15:30 Uhr * Bereitschaft für Abendveranstaltungen im Rahmen unserer Events * 5-Tage-Woche, Wochenenddienste nach Absprache BEWERBUNG: Bitte bewerben Sie sich ausschließlich schriftlich per eMail unter bei Herrn Nigitz Unternehmen: Urania Eventgastro GmbH Uraniastraße 1 1010 Wien *********************************************** !!! WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND !!! *********************************************** Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w./d.) beträgt 2.263,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.