Diet cook

KUHAR/KUHARICA U RAZVOJU I PROIZVODNJI GOTOVIH JELA

ZMH HORVAT d.o.o.
Croatia, KONJŠČINA
Full-time
Contract

Opis poslova: Tražimo kuhara za rad u razvoju i proizvodnji gotovih i polugotovih jela, uz poštivanje definiranih normativa, standarda kvalitete i HACCP sustava. Zadaci i odgovornosti: Priprema gotovih i polugotovih jela prema zadanim normativima i tehnološkim uputama Sudjelovanje u razvoju novih recepata te usklađivanje i optimizacija procesa proizvodnje Kontrola kvalitete namirnica te praćenje stanja zaliha i rokova trajanja Rad u skladu s HACCP pravilima i internim procedurama sigurnosti hrane Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora, opreme i alata Potrebno obrazovanje, znanja i vještine: Završeno obrazovanje: KV/SSS kuhar Iskustvo rada u profesionalnoj kuhinji ili proizvodnji hrane Dobro poznavanje kulinarskih tehnika i obrada namirnica Odgovornost, pedantnost i sistematičan pristup radu Sklonost timskom radu i suradnji Nudimo: Puno radno vrijeme u jutarnjoj smjeni Rad od ponedjeljka do petka (subota i nedjelja slobodni) Stabilno zaposlenje u rastućoj kompaniji Poticajno i suradničko radno okruženje Konkurentna primanja u skladu sa znanjem i iskustvom Zaposlenje na neodređeno uz obvezni probni rad

Required experience

Not Specified (24 months)

Translated