Restaurant Manager (m/w/d)
Hilton Austria 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Restaurant Floor Manager (w/m/x) Restaurant-Service-Manager / Restaurant-Floor-Manager (m/w/x) Hilton Vienna Park - LENZ Social Dining Haben Sie schon immer davon geträumt, Ihr eigenes Restaurantservice-Team zu leiten - aber es fehlte Ihnen die Chance oder der Mut, den Sprung zu wagen? Jetzt ist Ihr Moment: Begleiten Sie Hilton Vienna Park und übernehmen Sie die Führung eines Teams, das nicht nur Service, sondern auch unvergessliche Gästeerlebnisse bietet. Ihr neuer Arbeitsplatz: Hilton Vienna Park ist Österreichs größtes Konferenzhotel - ein Veranstaltungsort, der internationale Standards mit authentischer Wiener Gastfreundschaft verbindet. In unserem hauseigenen Restaurant LENZ - Social Dining feiern wir Regionalität, Handwerkskunst und das Beste, was Österreich zu bieten hat: frische Zutaten, lokale Weine und eine kulinarische Kultur, die in Wärme und Qualität verwurzelt ist. Von saisonalen Klassikern bis hin zu kreativen neuen Interpretationen - wir leben und servieren echtes Vergnügen. Ihre Hauptverantwortlichkeiten: * Volle Verantwortung für den täglichen Betrieb und alle Serviceprozesse im Restaurant * Leitung und Aufsicht des Serviceteams (Servicepersonal und Bodenbetrieb) * Urlaubskoordination, Dienstplanplanung und Schichtmanagement * Professionelles Coaching, Motivation und Entwicklung von Teammitgliedern * Das Restaurant mit Professionalität und Leidenschaft gegenüber Gästen und Partnern vertreten * Garantieren Sie ausgezeichnete Kundenzufriedenheit und Servicequalität * Eng zusammenarbeiten Sie mit Küche, Bar und Management, um das Gesamtangebot der Gäste zu optimieren * (Optional) Sommelier-Ausbildung oder fundiertes Weinwissen zur Verbesserung des Gästeerlebnisses sowie zur Organisation und Durchführung von Mitarbeiterworkshops / Weinverkostungen. Was Sie mitbringen: * Mehrere Jahre Berufserfahrung in der hochklassigen Gastronomie oder Gastgewerbe * Sommelier-Ausbildung oder fundiertes Weinwissen sind ein großer Pluspunkt * kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse * Leidenschaft für Gastfreundschaft, Führung und Gästekontakt * Starke zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten mit einer selbstbewussten, warmen Ausstrahlung * Praktische Einstellung, Flexibilität und Lernbereitschaft * Ein echter Teamplayer mit einer proaktiven Denkweise und dienstorientiertem Denken Ihr Mindestbruttomonatsgehalt beträgt 2.750,00 € (laut österreichischem Tarifvertrag), mit erheblicher Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Was wir Ihnen anbieten: * Flache Hierarchien und eine Vornamenskultur für einen starken Teamgeist * Strukturiertes Onboarding und ein persönlicher Begleiter für einen reibungslosen Start * Vielfältige Verantwortlichkeiten und kreative Freiheit * Karriereentwicklungsmöglichkeiten - sowohl innerhalb Österreichs als auch international * Ein kostenloses, gesundes Restaurant für tägliche Mahlzeiten mit Teammitgliedern * Teamveranstaltungen und regelmäßige Vorträge zur Karriereentwicklung * Unser exklusives "Sleep-In Experience" - erleben Sie das Hotel aus der Perspektive eines Gastes * Erstaunliche globale Reiserabatte mit Hiltons Go Hilton-Programm * Wir übernehmen Ihre Pendelkosten, einschließlich Ihres jährlichen Fahrtickets für öffentliche Verkehrsmittel Bereit, unserem Team beizutreten? Wir freuen uns darauf, Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf mit Foto und entsprechende Zertifikate) unter: Kontaktperson: Oleksii Shtyfura E-Mail: Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurant Floor Manager (w/m/x) beträgt 2.750,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. B