Пицарят има задължиния да: - Приготвя пици и тестени изделия съгласно утвърдените рецепти и стандарти. - Подготвя тесто, сосове и добавки. - Работи с кухненско оборудване (пещи, фурни и други) - Следи за качеството, вкуса и външния вид на продукцията. - Спазва стриктно хигиенните изисквания и изискванията за безопастност на труда. - Поддържа чистота и ред на работното място. - Отговаря за качеството на приготвените продкти. - Носи отговорност за правилното използвоне на материалите и оборудването. - Спазва вътрешните правила и трудова дисциплина. Изпълнява и други задачи, възложени във връзка с дейността.