Souschef (m./w.)

Der Jagawirt in St. Agatha/Riesching sucht Verstärkung für sein Team: 1 Souschef (m./w.) Vollzeit AUFGABEN: - Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung - Umsetzung der Küchenstandards - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität - Führen eines Küchenpostens und Zubereitung von Speisen - Allgemeine administrative Aufgaben - Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Standards - Kontrolle der Lagerräume und der Lagerbestände - Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit ANFORDERUNGEN: - Abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb - Interesse an Trends und Entwicklungen der Branche - Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Motivation - Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bei Interesse nehmen Sie bitte telefonisch Kontakt mit Frau oder Herrn Oberlehner auf. Gasthaus Jagawirt Wilhelm Oberlehner Riesching 2                    4084 St. Agatha Tel.: 07277/8313 E-Mail: Homepage: www.jaga-wirt.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.477,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.