Основни задължения и отговорности: 1. Обслужва потребностите на бара - мокър бюфет съгласно стандартите за работа в хотелския комплекс. 2. Отговаря за качеството, асортимента, температурния режим на предлаганите напитки, както и за тяхната литражност и грамажност. 3. Приема и изпълнява поръчките точно и бързо, съгласно изискванията. 4. Следи за чистотата и доброто състояние на инвентара в обекта. 5. Отговаря за машините, съоръженията и апаратите в обекта, с които работи. 6. Спазва действащите нормативни документи и вътрешни заповеди на работодателя. 7. Организира работата си, като спазва трудова, технологична и финансова дисциплина.