Opis poslova: odgovara za rad, poslovanje i rezultat odjela hrane i pića odgovara za djelotvornost, ekonomičnost i profitabilnost poslovanja odjela hrane i pića kontrolira i prati troškove u usporedbi sa planiranim prihodima restorana brine o propisima za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda kontrolira sanitarne i zdravstvene uvjete rada u objektu uvodi u posao nove zaposlenike organizira rad i rukovodi osobljem restorana odgovara za ispravnost i asortiman robe u restoranu, točnost cijena na jelovnicima vinskim i dnevnim kartama koordinira poslova restorana, kuhinje i ostalih odjela. Uvjeti: voditeljske sposobnosti najmanje 3 godine radnog iskustva na istim poslovima poznavanje tri svjetska strana jezika. Poslodavac nudi smještaj i dva obroka. Poslodavac nudi mogućnost stalnog zaposlenja.
Not Specified (36 months)