Обслужващ, бюфет/лавка

4 СРМ -бюфетчик  инклузив бар
4 СРМ -бюфетиери кухня

1. Налива напитки и сокове и приготвя сандвичи.
2. Работи с кафе-машината, тостерите и другото оборудване на бюфета.
3. Прибира прибори и посуда от масите в бюфета.
4. Спазва санитарно-хигиенните норми и правила и грамажа на продаваните напитки и закуски.
5. Дава заявки за доставка на напитки и други стоки, продавани в бюфета.
6. Работи с касовия апарат, приема суми и връща ресто с касова бележка.
7. Води ежедневна отчетност на продадените напитки и стоки по асортимент и за направения оборот.
8. Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.