Koch/Köchin in Gourmet-Restaurant (Koch/Köchin)

Unser Kunde, ein von Gault&Millau mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in Basel-Land, hat eine spannende und einzigartige Stelle in der Küche zu vergeben.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von hochwertigen Gerichten nach hohen Qualitätsstandards
• Kreative Mitgestaltung des Menüs unter Berücksichtigung der aktuellen Trends und Jahreszeiten
• Aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung der Kochtechniken und Fähigkeiten

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung: Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder ausgezeichneten Restaurants
• Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und innovative Kochtechniken
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Belastbarkeit: Fähigkeit unter Druck zu arbeiten

Das bieten wir:

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant
• Zeitgerechte Anstellungsbedingungen
• Die Möglichkeit, Teil eines hochmotivierten und talentierten Teams zu werden
• Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten (persönlich und beruflich)
• Namhafter Arbeitgeber
• Sonntag & Montag frei

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Gehobene Küche
Zwingend erforderlich: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP