Koch/Köchin in Gourmet-Restaurant (Koch/Köchin)
Für unseren Kunden - ein von Gault&Millau mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in Basel - suchen wir zur Ergänzung des Serviceteams, eine engagierte, fleissige und pflichtbewusste Persönlichkeit. Das sind Ihre Aufgaben: - Aktive Mitarbeit an einer Service-Station - Unterstützung des Chef de Rang - Umsetzen von Serviceabläufen, inkl. HACCP - Durchführen der Reinigungsarbeiten Das bringen Sie mit: - Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder gleichwertig - Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Fundierte Kenntnisse in Service-Abläufen, inkl. Weinservice - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil - Sie sind eine empathische, dienstleitungs- und teamorientierte Persönlichkeit - Eine ausgeprägte Gastgebermentalität rundet Ihr Profil ab Das bieten wir: - Eine spannende Tätigkeit in einem dynamischen und sehr professionellen Team - Zeitgerechte Anstellungsbedingungen - Klare Hierarchien und Kommunikationswege - Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten - Namhafter Arbeitgeber Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Weinservice